cake flour 蛋糕面粉 全部分類

honey cake 蜂蜜蛋糕
蛋糕
低筋面粉,蜂蜜,細砂糖,融化的黃油(植物油也可以),牛奶,雞蛋
綜合評分 8.8
chocolate mud cake泥巴蛋糕10寸版
蛋糕
黑巧克力(法芙娜60%),紅糖,白砂糖,淡奶油,黑咖啡,無鹽黃油,低筋麪粉(美玫牌),可可粉(valrhona),雞蛋,鹽,淋面,淡奶油,黑巧克力(法芙娜60%),可可粉(valrhona),吉列丁片,器材,惠爾通十寸不粘模具,電動打蛋器,手動打蛋器,烤箱
綜合評分 8.5
cheese cake 芝士蛋糕(橢圓型)
蛋糕
1.奶油奶酪,2.牛奶100克,3.黃油25克,4.蛋黃2個,5.低粉20克,6.玉米澱粉12克,7.白砂糖30克,8.蛋清2個
綜合評分 7.3
Devils Bundt Cake 巧克力蛋糕(from Everyday Food)
烘焙
蛋糕體,植物油烹飪噴霧,無鹽黃油 (室溫),無糖可可粉,開水,酸奶油,普通面粉,細鹽,發酵粉 (baking powder),小蘇打 (baking soda),糖,雞蛋,純香草精,迷你巧克力碎,釉面,純鮮奶油,切碎的 半甜巧克力,鹽
綜合評分 8.0
Chocolate lava cake(熔岩蛋糕)
蛋糕
黑巧克力,香草精,無鹽黃油,雞蛋,鹽,白糖,中筋麪粉(all-purpose flour),糖粉,白糖或者麪粉(塗杯壁用)
綜合評分 8.4
極簡的浪漫——Rose Swirl Cake(玫瑰蛋糕)
情人節
白色蛋糕預拌粉,蛋白,植物油,清水,黃油,奶油乳酪,糖粉,裱花袋,裱花嘴(1M或2D),食用色素
綜合評分 7.8
Black forest cake 黑森林蛋糕坯子
【視】優雅烘焙
轉化糖,香草莢,蛋黃,蛋白,糖,低粉,可可粉,玉米粉,黃油
綜合評分 8.6
月球蛋糕Moon Cake
蛋糕
雞蛋,低筋粉,細砂糖,自制酸奶,脫乳清酸奶(無流動性),黑芝麻粉,可飲用的白開水
綜合評分 8.2
覆盆子夾心巧克力蛋糕 Cake au chocolat et aux frambo
蛋糕
巧克力,黃油,糖,大號雞蛋,中粉,杏仁奶油餡,杏仁粉,蛋,糖粉
綜合評分 7.8
低脂低卡檸檬酸奶蛋糕(Lemon yogurt loaf cake)
蛋糕
全麥麪粉,糖,無糖2%低脂希臘酸奶(Plain low-fat Greek yogurt),特級初榨橄欖油(extra-virgin olive oil),1%低脂牛奶,雞蛋清,雞蛋,檸檬,泡打粉(baking powder),香草精,海鹽
綜合評分 7.6